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A arte de comer em Portugal na idade média : (introdução a "O livro de cozinha da Infanta D. Maria de Portugal) / Salvador Dias ArnautPublicação: Lisboa : Imprensa Nacional - Casa da Moeda, 1986Descrição: 139 p. : brochado ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal de Montemor-o-Novo[94(4)" 5/15" ARN|LG] (1).

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A idade média à mesa / Bruno LauriouxPublicação: Lisboa : Publicações Europa- América, D. L. 1992Descrição: 157 p. : brochado ; 23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Municipal de Montemor-o-Novo[94(4)"5/15" LAULG] (1).

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