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200 _aSMEA
_bPERIODICOS
_eSemear em Montemor-o-Novo - estratégia alimentar
_fMunicípio de Montemor-o-Novo
_gPresidente do Conselho SMEA Olímpio Galvão ; Coordenação geral do grupo de trabalho do SMEA Anabela Ferreira, Cândida Martins, Rita Sampaio, Vanda Teixeira, Sandra Canaverde
207 _a1º volume
210 _aMontemor-o-Novo
_cMunicípio de Montemor-o-Novo
_d2022-
215 _a199 p.
_cbrochado
_d31 cm
327 _aSMEA - estória de um processo de inteligênciação coletiva/ Maria João Freitas. - p.6 Estratégia alimentar de Montemor-o-Novo- cinco apontamentos entre passado e futuro/ António Oliveira das Neves. - p.16-25; Da estratégia ao planeamento alimentar local/ Rosário Oliveira. - p.26-31; Governança alimentar e sistema alimentar sustentável / Francisco Sarmento. - p 32-40; Segurança alimentar ou soberania alimentar - O que queremos/ Teresa Pinto Correia. -p.40-43; O abastecimento alimentar no concelho de Montemor-o-Novo/ Alfredo Sendim.- p.44-51; Consumos, produção e circuitos de comercialização - Algumas notas/ Victor Lamberto. -p.52-61; Implementação de um sistema agroalimentar no concelho de Montemor-o-Novo/ Ana Faustino - Cooperativa Minga. -p.60-65; Estruturas de apoio técnico e recuperação da sustentabilidade na produção/ Teresa Pinto Correia e Mário de Carvalho. -p.66-71; Biorresíduos não são lixo/ Gilda A.P. de Matos Serrano. - p.72-79; 20 anos de intervenção marcada no território/ Marta Mattioli, MARCA ADL. -p.80-83; Os riscos das mudanças do clima e a gestão dos recursos numa agricultura que alimenta as populações/ Laura Tarrafa. - p.84-89; Alterações climáticas e a nossa alimentação - Já só temos mesmo espaço para agir/ João Almeida. -p.90-97; Viver em Montemor-o-Novo entra a idade média e o século XIX - recursos e práticas alimentares/ Jorge Fonseca. -p.98-103; A salvaguarda da dieta mediterrânea no Alentejo/ Sara Cruz. -p.104-107; Revisitar o passado/ Elsa Branco. -p.104-107; A comida da minha bisavó/ Dina Sardinha. - p.112-115; O que nos dá o solo do nosso concelho?/ José Ferragolo da Veiga. -p.116-123; A resiliência das hortas comunitárias/ Alexandre Pirata. -p.124-127; Dinamização do Banco de terras local/Ana Fonseca. - p.128-135; Cebola roxa de Montemor-o-Novo - Um projecto SMEA/ Maria Coelho e Catarina Esgalhado, - p.136-143 Apicultura - Inovação da tradição/ Euclides de Sousa - Montemormel. -p.144-155 Pecuária extensiva e preservação do montado/ Joaquim Capolas - APORMOR. - p.156-163; A bolota- um produto de excelência do concelho/ Ana Fonseca. -p.164-169; O Mercado Municipal. A comunidade. - p. 170; Oficina Gastronómica - co cozinhar/ grupo de trabalho SMEA- Município de Montemor-o-Novo; Quando se põe a mesa nas oficinas do convento- a comida como matéria, deleite e celebração/ Sandra Coelho e Dulce Neves . - p.180-187; Borrego Assado com batatas no forno - cheiros e sabores das nossas terras. - p.188; Migas Doces de Bolota/Alice Carriço; Pão de Cebola/ Olga Jackson; Creme de beldroegas: plantas silvestres comestiveis no Alentejo.
606 _91219
_aAgricultura
610 _aAgricultura -- Montemor-o-Novo
610 _aSemear -- Montemor-o-Novo
610 _aEstratégia Alimentar -- Montemor-o-Novo
675 _a63
_vPT
_zpor
710 _91179
_aMunicípio de Montemor-o-Novo
_bAdministração Local
801 _aPT
_bBMMN
_gRPC
990 _cPERIODICOS